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隆昌县现有人口76.5万，其中农业人口65.3万，耕地面积40万亩，其中稻田面积31.9万亩，常年农作物总播面积86万亩，复种指数达到215％，粮食播种面积占农作物总播面积的80％，总产25-26万吨，其中，水稻总产多年徘徊在16-17万吨。在种植面积和单产难以大幅度增加的情况下，如何提高粮食产量，增加种粮效益？2007年隆昌县再生稻的丰收就很好地诠释了这一问题，在年前冬干，年后春旱，夏季又遭遇百年不遇洪灾的情况下，再生稻蓄留面积和总产双双创造了历史新高，总产与全县小春粮食总产相当，很大程度上弥补了灾害损失，为隆昌县灾后重建及减灾做出了积极贡献。隆昌县不仅能发展再生稻，只要提高认识、统一思想、增添措施、常抓不懈，还有很大发展空间，隆昌县再生稻大发展大有可为。
一、隆昌县再生稻的现状及特点
隆昌县再生稻从七十年代开始探索，87年开始大面积应用，大多年份面积都在十多万亩，产量在1万吨以下。2007年隆昌县再生稻蓄留面积首次达到23.12万亩，比最高年份多5.12万亩，达到2.54万吨，比最高年份增加1.64万吨，接近全县小春粮食总产。
隆昌县再生稻发展表现出以下特点：
1、再生稻发展始终没有达到最好水平。2007年是隆昌县有史以来蓄留再生稻的最好年份，面积也只占全县稻田面积的73%，占可蓄留田面积的78%；亩产量达到110公斤，虽比以往年份高出一倍，但比规范化田块的200公斤以上的亩产量相差较大。
2、再生稻蓄留面积和产量不稳定。自87年开始大面积蓄留再生稻，当年面积6.2万亩，亩产达到了101公斤，21年时间中，有19年的面积在15万亩以下，其中，有3年的面积在10万亩以下，92年最低，只有2.2万亩。亩产也不稳定，最高的2007年110公斤，最低的2006年只有33公斤。
3、再生稻规范化蓄留的比例不高。隆昌县20多年的再生稻发展，己有较成熟的技术规范，县、乡示范区每年能按照规范化操作外，有相当一部份农民没有规范化蓄留，或是只有部分规范，造成再生稻生产效果参差不齐。
4、行政依赖性较强。多年的再生稻蓄留，尽管大多数农户有较大收获，但农户主动规范蓄留仍然不是很多，有的农民仍是可留可不留、有收就收、无收了事、任其发展、听天由命，农户依赖思想较重。凡是县乡重视、加强引导、强化要求的年份，往往蓄留的面积和产量都有明显提高，特别是有适当的肥料物资补贴，效果最佳。2007年隆昌县再生稻能大幅度提高，县上出资60多万元，购买了324吨尿素，补助到重灾区和各乡镇示范区，带动了农户施用促芽肥，对再生稻的大幅度提高起到了至关重要的作用。
5、异常气候影响较大。在农业基础条件较差的情况下，极端天气对农业生产起着至关重要的作用，靠天吃饭的成分相当高。再生稻的蓄留也是如此，特别是没有按照技术规范蓄留的再生稻，影响更为突出，严重的可能颗粒无收。92年大幅度减产减收，就是9月中旬阴连绵阴，再生稻不能正常抽穗扬花所致。2006年大幅度减产减收，就是7月中下旬的伏旱少雨，中稻腋芽难以萌发、发芽少而弱造成。
6、农户再生稻产业意识差。尽管隆昌县能达到近3万吨的再生稻产量，具备一定的产业基础。但是，要真正把这一产业做大做强，难度却相当大。除再生稻过于分散的原因外，更重要的是农户产业意识差。大多数农户始终把再生稻认为是“捡到”的粮食，加上再生稻米的口食性好，一般农户都自己吃，很少拿到市场上去买。
二、隆昌县再生稻发展的有利条件
1、气候条件适宜。隆昌县属中亚热带温暖湿润季风气候区，具有热量丰富、降水充沛、雨热同季、四季分明、日照偏少、雨水季节分布不匀、夏季多雨、秋有绵雨、旱涝交错、无霜期长等特点。年降水量1049.1毫米，日照时数1204.8小时，无霜期336天，日均温17.5℃，其中，日均温≥10℃的持续天数为268天，活动积温为5608.1℃；日均温≥15℃的持续天数为207天；活动积温为4788.7℃；9月上旬日均温为24.9℃，中旬21.7℃，下旬20.9℃。有较好的适宜农作物生长的温光条件，有效活动积温远超过中稻播种至再生稻生育期4100℃以上的再生稻基本适宜活动积温，满足再生稻等晚秋作物正常生长发育期间热量和温度的要求绰绰有余。
2、适宜蓄积再生稻面积大。再生稻蓄留田块温光条件和水源自然条件都要相对较好，才能确保再生稻蓄留成功。隆昌县现有田面积31.9万亩，除占5%左右的局部沟区温光条件差一些，不宜蓄留外，全县95%的田块温光条件都适合。再生稻对水源条件，主要是在中稻收割后，一至二周内稻田间不断水，确保再生稻苗能发出，蓄留再生稻就没有问题。全县现有稻田中，冬水田与两季田之比为2.5：1，分布合理，塘、库、堰、河面积5万亩，沱灌引水工程能通达各乡镇，有效灌溉面积占70％，保灌面积达56％。因此，只要坚持蓄留再生稻，正常年份水稻田的需水通过冬水田、囤水田蓄水保水满足，天旱年份依靠塘、库、堰、河以及沱灌引水满足，全县90%的田是可以采取“杂交中稻+再生稻”种植模式的。
3、综合配套技术成熟。隆昌县从七十年代末就开始进行再生稻蓄留试验和探索，八十年代后期开始推广应用，再生稻综合配套技术不断组装和完善，开展的再生稻试验示范和推广应用项目或课题，先后获得过农业部、省、市、县科技进步奖和丰收奖，其中，再生稻及稻田养鱼技术推广项目获全国2003年度农业丰收奖三等奖。2007年，为改变全县再生稻生产面积和单位产量徘徊不前、部分区域还是再生稻空白区的状态，县农业局在没有蓄留过再生稻的北部龙市镇普照村，建立粮油标准化生产示范基地，其中，推广蓄留再生稻作为一项重要内容。尽管遇到了冬干、春夏连旱及百年不遇的夏涝等多灾天气，示范区内近1000亩成片再生稻仍喜获丰收，平均亩产达155公斤以上，最高田块亩产达到316公斤。示范片内建立的一块2.5亩“杂交中稻+再生稻”种植模式高产攻关田块，经市、县农业专家现场验收，杂交中稻亩产达776公斤，创造了全县中稻最高记录，再生稻亩产268公斤，两季亩产达1044公斤，实现了“吨粮田”。特别是针对“7.09”特大洪灾的重灾田块，中稻几乎绝收的情况下，立即组织指导受灾农户蓄留洪水再生稻。全县共蓄留1.05万亩，最高亩产达415公斤，与今年全县大面积中稻亩产相当，一般亩产250-350公斤，平均亩产270公斤，最大限度地弥补了这部分田块的洪灾损失。实践证明，隆昌县再生稻蓄留的综合技术已达到一个较高的水平，完全能为全县再生稻大发展提供强有力的技术支持。
三、隆昌县再生稻的发展前景展望
隆昌县再生稻经过二十多年的发展，已有相当的技术力量和生产实践经验，有相当的群众基础和成功的典范，也具备长足发展的空间，完全可以大发展——较大幅度扩大面积、大幅度提高单产、实现较好的经济效益，为全县农民粮增产、钱增收增添一条好路子。
全县现有稻田31.9万亩，90%以上的田都可蓄留再生稻，即有28.7万亩都可蓄留；再生稻最高亩产可以突破300公斤，大面积规范化生产正常水平亩产完全能达到200公斤，比当前全县小春平均亩产还要高。只要全县能蓄留田块28.7万亩都蓄留再生稻，种稻农户基本都按规范蓄留，平均亩产达到200公斤以上，全县再生稻总产就可达到5.7万吨以上，几乎比2007年翻一番，将是全县小春总产量的两倍，全县粮食总产量较大幅度增长的目标将能实现。
再生稻是利用中稻利用收割后，稻桩上存活的休眠芽，给予适宜的水、温、光和养分等条件，加以培育，使之萌发再生分蘖，进而抽穗成熟的水稻。再生稻不重新育种育秧，不再栽秧培苗，只要中稻采用合适的播期和恰当的育秧技术，比不蓄再生稻的稻田多施一点促芽肥，多防治一至二次病虫，就可以多收一季水稻。一亩再生稻成本就是100元左右，其中新增肥料费40元、防治病虫费10元、工时费两个50元；一亩再生稻200公斤，总收益可以达到400元以上；扣除成本，纯收益可以达到300元以上。再生稻具有省种、省工、增产、增收、提高米质的“两省两增一高”特点。如果隆昌县能最大限度蓄留再生稻，一年5.7万吨就可以实现1.14亿元的产值，增加农民纯收入8610万元，农民人均将增收132元。
四、隆昌县发展再生稻应落实的关键技术措施
1、选择适宜品种。应选择中稻生育期160天以内，丰产性好，再生力强，抗倒伏和抗纹枯病的杂交优质稻品种。
2、适期早播、早栽。由于当前栽培品种生育期大部分偏长，为确保中稻在7月15日前齐穗，8月15日前成熟收获，再生稻9月15日前安全抽穗扬花，中稻播种期应安排在2月底到3月5日前，秧龄应控制在45天以内。
3、搞好头季稻健身栽培。一是亩植株数应在1-1.2万窝，为增加再生稻有效穗提供保障。二是要防止中稻发生坐蔸现象而延长生育期，应采用旱育秧，全肥配施，补施锌肥和草木灰，加强中耕除草。三是抓好以纹枯病和螟虫为重点的病虫害防治。四是落实科学管水措施，通过合理调节稻田水深，达到防坐蔸、控苗、壮苗和促进腋芽萌发的效果。
4、适时足量施用促芽肥和发苗肥。促芽肥的施用，既可避免头季稻早衰又可促进休眠芽萌发和伸长，在头季稻齐穗后10-15天时，应亩用15-20公斤尿素作促芽肥，在头季稻收获两天内作好泼水护桩，并亩用3-5公斤尿素作发苗肥，促进再生芽发苗快而整齐。
5、完熟收割，高留稻桩。当前农户有一个错误的认识，认为提前收割头季稻有利于再生芽萌发，这样操作实际上导致了稻株后期光合产物不能转运给休眠芽，再生苗发得少、产量低。因此，应当保证头季稻十成黄、芽长3厘米收割，并高留稻桩1.0-1.2尺，做到“留二保三争四”。
6、加强病虫防治。中稻收割后一周左右，再生苗就基本长出，此时苗嫩、易遭病虫害，要以防螟虫、飞虱、粘虫、稻曲病为重点，施药一至二次，确保再生苗安全齐穗扬花。
五、隆昌县发展再生稻应采取的主要组织措施
再生稻的发展涉及到千家万户，要大面积、规范化、高产出的蓄留，必须有强有力的行政组织措施。
1、抓思想统一。全县要进一步提高对再生稻的再认识，要认识到在当前耕地面积难以增加、粮食单产增加有限的状况下，再生稻是增粮增收最为有效的重要举措。全县上下必须牢固树立大力发展再生稻的思想，坚定发展再生稻的信心和决心，县上要将再生稻的发展纳入农业生产及农村工作的重要议事日程，给予重点支持；各级干部要把再生稻发展作为惠民的实事之一，切实抓好抓落实；广大农户应增强再生稻发展的信心，专心专一规范化蓄留再生稻。
2、抓目标任务。全县要作好再生稻发展的规划，将凡是适合的区域和稻田，都纳入发展规划区域，要制定出规划发展的具体措施，拟定发展预期和发展目标。县上应将再生稻发展目标，在年初以任务的形式，分解下达到乡镇。乡镇、村应将任务及时分解到社、到户、到田块，确保再生稻蓄留面积的落实。
3、抓组织发动。目标任务的落实，要靠有效的组织发动来落实；农户的观念转变，要靠各级干部宣传动员来扭转；各项措施要应用到生产第一线，就必须有大量的组织发动工作；实践证明，任何一项农村工作要落到实处，都离不开强大的组织发动工作。再生稻的发展，县上要成立专门的生产发展领导组，加强对发展再生稻生产的领导；要应用各种舆论工具、会议、培训等有效形式，开展组织发动工作；县、乡都要有研究一些行之有效的措施，解决再生稻发展中遇到的各种难题。保障再生稻发展的思想、理念、政策、措施、技术等，能切实贯彻落实到生产中去。
4、抓技术培训。要种粮农户都掌握过硬的再生稻蓄留技术，必须加强技术培训。县上每年都应及早召开发展再生稻生产工作会议，对再生稻生产进行全面的安排部署和技术培训。县农业部门要及时制定出适合本县的技术意见；要成立专家组，负责解决生产过程中的突出问题、突发事件和技术难题；要派出农技专家联系乡镇，加强对各乡镇的技术指导；要抽派科技人员深入第一线，现场解答农民提出的疑难问题，面对面指导农户应用生产技术；要建立相应的信息平台，及时发布各种技术信息。各乡镇要分别以三干会、重点村社农户代表会、发放技术资料等形式，及时把再生稻高产稳产技术措施迅速传达到农户；要建立包村包社制度、让乡镇干部全身心投入到生产第一线，有针对性的培训和指导农户开展再生稻生产工作，真正达到一户一张明白纸，一户一个明白人的效果，确保再生稻生产技术落实到田间地头。
5、抓示范基地。建立再生稻的高产示范基地，可以第一手掌握再生稻生产中的各种问题，进一步改进和提高技术；可以最大限度地展示规范化生产的技术效果，起到极好地示范效果，增强带动性。全县要按照县上布置、农业部门指导、乡镇组织、干部带头、群众实施的原则，在不同类型区域，建立相应的集中示范区，特别是以往很少蓄留再生稻的北部区域，更应加强示范基地建设，以活生生的实例，彻底改变农户长期以来认为不能蓄留再生稻或效果差的观点。各乡镇也应根据各地的实际情况，建立一定规模的示范区，以点带面，推动全县再生稻的大面积规范化蓄留。
6、抓投入扶持。再生稻投入相对较少，但没有一定的激励和扶持，要大面积规范化蓄留却不易做到，只要各级政府多少给予一定的扶持，农户就很容易行动起来，特别是大力发展的前几年，更需要加大财政投入力度。县和乡镇都要安排一定的专门资金，适当给予蓄留再生稻农户一定的物资补助，为再生稻发展提供相关工作经费，奖励再生稻生产的先进集体和农户。农业相关部门，应将农业项目整合到示范基地和再生稻发展的重点区域，加大再生稻发展的扶持力度。
7、抓工作方法。再生稻发展各项目标和要求要达到实际效果，必须有可行的工作方法作保障。根据再生稻生产的不同目标、要求、和不同的生产阶段，分别研究具体可行的工作方法，特别是几个关键时期和薄弱环节，恰当的工作方法尤为重要。品种保证，尽可能采取统购，做到一定区域内的品种相对统一和优良；播期保证，可以采取干部带头，以旱育保姆等物资以奖代补的办法；病虫防治保证，最好是一事一议筹措资金，统防统治；促芽肥保证，结合多年的实践和周边县区的经验，推行“三集中、五统一”的工作方法效果最为显著，即领导精力、关键时间、技术力量集中和统一筹款购肥、统一保管肥料、统一施肥数量、统一施肥时间、统一组织专业队施肥。
8、抓产业引导。再生稻不仅是一季粮食，而且更是一个产业。再生稻的直链淀粉含量比同品种中稻要高，口食性较好，商业价值更高，一般市场上比中稻要高30%以上，市场前景看好。县上应将再生稻作为一大地方特色产业来引导、扶持和发展。要引导广大农户树立正确的产业发展理念，让农户对再生稻的认识从一般性的粮食看待，转变到再生稻是可开发的商品上来。要鼓励推行订单农业，扶持再生稻加工、营销企业的发展；要鼓励再生稻米营养品质和加工品质的研发，不断提升商业价值；支持再生稻龙头企业，创建优质再生稻品牌，促进再生稻产业的发展壮大。（隆昌县农业局长 黄体元）
（作者:黄体元）
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